創業50年の歴史に幕をと16日目
おはよーごぜーますm(_ _)m
玖村ですm(_ _)m
先日
袋町で愛されて50年の食堂こがねさんが
閉店しました。
思い返せば初めて行ったのは２０歳の就職したての時に先輩に連れてって貰った
その時初めて
入り口近くにある真っ黒いおでんがあり
オカズをショーケースから選び米と味噌汁を注文するシステムを体験した。
あれから
たまに行ってて14年
広島を離れている時はいってないけど
帰ってきてからおだすんに連れられてまた行った
頼んだのはカレーライス
衝撃の美味さをしてた
そしてカツ丼
オムライスと
色々食べた
冬には牡蠣鍋
メニューの豊富さで
食堂の域を超えてたし何より美味しい！
家庭っぽいけど、家庭レベルではない
みたいな名店
しかし
お店は閉店した
閉店のお知らせが張り出されて
行列が出来てた
これが愛されてた歴史だ
決して不況になった訳ではないとのこと
こがねさんの女将さんと娘さんが縁があり
おだすんが担当してた
いつも元気で謙虚な女将さん
可愛らしい女将さんだった
おばぁちゃんだけど
元気に現場に立ってた
最後だからみんなで行こうと行ったが
行列が出来ててクソ忙しいそうで
そんな中迷惑かけてはいけないので
遠慮した
閉店して2日後
女将さんの娘さんが
差し入れを持ってきてくれた
この前はせっかく来てくれたのにーって言って
お店のメニューを何品か持って来てくれた
閉店してるのに。
わざわざ作って持って来て下さったのだ
この心意気が
50年と言う長い年月を感じさせてくれる
よし！！食べよっと
でも
うちの女の子達は持って帰って食べるとの事でメンズ達で晩餐がはじまった
メニュー
焼きそば
オムライス
焼飯
隠れているがおでん
3人のメンズ達は
女の子ばりにシェアして食べた
何故かって？？
もうこの味は食べれないからだよ。
一口一口を大事に食べた
そしてやはり美味しい
あそこのカレー
カツ丼
その他諸々の話をしながら
3人で食べた
お腹いっぱい食べた
自然と大爆笑が起きる
こがねさんの料理を食べながら
こがねさんのおかげで賑やかな食事となった
もうあの味は食べれないしあのお店の雰囲気も味わえないけど
きっとこがねの通りを通るたんびに思い出すであろう。
最後に一言だけ。
長い間美味しい料理を作って頂き本当にありがとうございます。
そして
本当にお疲れ様でした。
これからまた
前向きに新しい味との出会いに期待ですねー！
グリーンポット16日目
朝下痢した
何故ならお腹出して寝てた
そう
自らが招いたのだ
それさえなければ
グリーンポット16日目も順調に出てたはずだ！
グリーンポット体験半月を超えました
皆さんお気づきだろうが
玖村のウンチ日記となっております。
もうしばらくのお付き合い宜しくお願い致しますm(_ _)m
では
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